Croque tablette ou croque monsieur géant

01/03/2015 21:46

Ingrédients :

2 oeufs

Gruyère rapé

8 tranches de pain de mie (sans croûte)

4 toastinettes 

200ml de crème liquide

4 tranches de jambon

Sel, poivre, muscade, herbes de provence

 

1. Préchauffer le four à 190°. 

2. Répartissez un peu de gruyère au fond du moule tablette et saupoudrez d'herbes de provence. 

3. Mélanger 200ml de crème avec les œufs, le sel, le poivre et la muscade.

4. Disposez 4 tranches de pain de mie sur le gruyère déjà mis, ensuite mettez 2 tranches de jambon recouvrez avec les 4 toastinettes.

5. Mettez un peu de préparation dessus. 

5. Finir par 4 tranches de pain de mie et versez le reste de crème dessus. Saupoudrez de guyère.

6. Enfournez pour 30 min

 

Vous pouvez varier les goûts : chèvre, camembert, raclette, reblochon !!!

Accompangez d'une salade... le tour est joué..

une recette ultra rapide et simple et bien coulante... et surtout délicieuse...

 
 
Voici le croque saumon et aneth...