Brownie aux noix de pécan
Ingrédients :
200g de chocolat
125g de beurre
200g de sucre
2 cas de farine
100g de noix de pécan (ou noix si vous préférez)
4 oeufs
Mettre le chocolat et le beurre en petits morceaux à fondre au bain marie.
Une fois fondu et hors du feu ajouter le sucre et mélanger.
Préchauffez votre four à 180°C.
Ajouter un à un les oeufs dans la préparation en mélangeant vivement.
Ajoutez les 2 cuillères de farine tout en remuant.
Ecraser les noix de pécan pour obtenir de petits morceaux. Les mettre dans la préparation.
Mettre dans votre moule tablette et enfournez pour 20 minutes.
Une fois cuit, laissez refroidir avant de démouler...
Un délice... fondant et moëlleux à coeur...
Recette tirée du blog : www.marmiton.org/recettes/recette_brownies-aux-noix_11807.aspx