Barquette au nutella

31/07/2017 19:39

Voici encore une recette simple, rapide et engloutie en quelques minutes par nos chères têtes blondes.... !!! 

 

Ingrédients :

(Pour 30 barquettes)

4 oeufs 

100gr de sucre

100gr de farine

2 cas de sucre glace

 

 

Préchauffez le four à180°C.

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. 

Battez les jaunes avec 50gr de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse 

Montez les blancs d'oeufs en neige bien ferme avec les 50gr restant de sucre. 

Incorporez la farine tamisée puis délicatement y mettre les blancs en neige. 

 

Mettez votre empreinte barquette sur votre plaque perforée. 

Garnissez vos empreintes, saupoudrez de sucre glace et enfournez pour 10 minutes. 

Mettre le reste de côté pour la 2ème fournée. 

 

Une fois cuite et dès la sortie du four, avec votre outil de fonçage, fonçez le milieu de chaque empreinte.

Démoulez et réservez sur une grille. 

Faites fondre du nutella ou de la gelée au micro-onde dans un bol afin de garnir vos barquettes. 

Remplissez vos barquettes à l'aide d'une petite cuillère. 

Faire de même pour la 2ème fournée. 

 

Bon une fois remplie et aussitôt mangée !!!! quel succès ces petites barquettes !!! 

 

Recette tirée du blog : c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com/